Плита настольная индукционная KITFORT KT-109

Почитав много отзывов на просторах интернета и не найдя пугающих фактов, кроме того, что нужна спец посуда, решил приобрести сие чудо. Да, жидкости разогревает очень быстро, но как только дело дошло до приготовления на сковороде, начались первые проблемы и не понимание как пользоваться этим чудом.
И так, не смотря на то, что чугунную посуду можно использовать, полноценно ей попользоваться у меня не получилось. После нагрева плита начала постоянно выдавать ошибку перегрева поверхности и пришлось понизить температуру ниже среднего, что не позволило нормально прожарить продукт, с трудом доготовил. Далее взял специально предназначенную сковороду d24см и решил пожарить сырники и каково было мое удивление, что поджаривается у продукта только та часть которая ближе к центру сковороды, а по краям сырники еле подрумяниваются. Та же песня и с яичницей, в центре сковороды поджаривается, а по краям белок даже не прогревается.
Оказалось, что все это из-за особенностей индукционных плит, а конкретно этой, которые я не встречал не в одном описании товара или в каком-либо отзыве. А именно то, что индукционная катушка всего 17см и вот получается, что не смотря на то, что заявленный максимальный диаметр посуды 26см, больше 17см смысла нет. Пожарить яичницу или блины не получится, или если и получится, то с "бубном"...